¿QUÉ ES ALSABOR?

ALASABOR es una plataforma que permite contratar los servicios de un chef profesional para un evento privado. ALSABOR ofrece una nueva alternativa culinaria, permitiendo disfrutar de una experiencia gastronómica personalizada en la comodidad de casa, de la mano de un chef profesional. Por otra parte, ALSABOR da a los cocineros la posibilidad de obtener ingresos realizando lo que realmente les gusta y saben hacer: Cocinar.

FOODIE JOURNAL

¿Cómo funciona ALSABOR?

ALSABOR permite a los clientes por medio de la aplicación reservar los servicios de un chef a domicilio en su ciudad. El cliente tiene la opción de escoger las experiencias que ofrece el chef o a esté directamente, luego se señalizan los detalles del evento, y los chefs envían sus sugerencias de menú personalizado para recrear la experiencia culinaria. Cuando el comensal reserva el menú y perfil de chef que más le gusta, ALSABOR cobra el 100% del importe por adelantado, e intercambia la información de contacto entre chef y cliente. Al día siguiente del servicio, Take a Chef abona el pago correspondiente al chef.

¿Cómo gana dinero ALSABOR?

ALSABOR es posible gracias a la comisión del ??% sobre el importe de cada reserva

ÁREA COMENSAL

¿Quiénes son los chefs?

Los chefs que puedes contratar en ALSABOR son cocineros profesionales que trabajan a tiempo completo como chef privado o que están trabajando en restaurantes y ofrecen estos servicios como un complemento a su trabajo habitual.

¿Por qué reservar un chef a domicilio?

Una cena entre amig@s, una noche romántica o una reunión familiar, contratando un chef a domicilio disfrutarás de un servicio de alta cocina sin tener que moverte de casa. Reserva la experiencia de menú y el chef se encargará de comprar, cocinar, servir y recoger, para disfrutar por un día de un restaurante en tu propia casa.

¿Qué incluyen los servicios de ALSABOR?

Una experiencia gastronómica.

Compra de la materia prima.

Elaboración de los platos en el domicilio del comensalServicio de mesa.

Recogida de cocina.

¡No te preocupes! Te devolveremos tu dinero y te ayudaremos a encontrar un chef y servicio en condiciones similares al que contrataste. Para más información, puedes consultar la sección de Política de Cancelaciones.

¿Cómo funcionan las opiniones?

Las opiniones de los clientes son un aspecto fundamental para ALSABOR, ya que nos permiten obtener información objetiva de los comensales sobre el chef, y al mismo tiempo ayudan al resto de usuarios a elegir el perfil de chef que mejor encaje con su evento. Terminado el evento, el comensal recibirá un formulario de calificación para poder reflejar su opinión y experiencia durante el servicio con el chef.

ÁREA CHEF

¿Quién puede ser Chef?

La única condición para ser chef es ser un cocinero profesional. Cualquier persona que se ha formado como cocinero puede ofrecer sus servicios en ALSABOR. El objetivo de la aplicación es disponer de una amplia variedad de perfiles de chef para que el cliente pueda encontrar el perfil y menú más adecuado para cada ocasión.

¿Necesito pagar para poder usar ALSABOR?

No. Darte de alta como chef y ofrecer tus servicios de chef a domicilio es totalmente gratuito. Take a Chef sólo cobra un ??% del total del importe cuando el cliente toma los servicios de un chef a través de la App.

¿Cuál es el proceso que debo seguir para recibir solicitudes en ALSABOR?

Para recibir solicitudes de servicio de los clientes es imprescindible tener completo tu perfil de chef. Una vez validado por el equipo de ALSABOR, comenzarás a recibir solicitudes de servicio en tu e-mail. Respondiendo a la solicitud con tu sugerencia de menú, el cliente podrá reservar tus servicios mediante el pago del importe total del servicio. Tras el servicio, Take a Chef abonará la parte correspondiente al chef mediante …

¿Cuánto tiempo tengo para responder o rechazar una solicitud de reserva?

Recomendamos responder lo más ágilmente posible, ya que, en primer lugar, el cliente recibe en cuestión de pocas horas diferentes sugerencias de menú de otros chefs y reserva el servicio tan pronto encuentre el menú y perfil de chef que encaje para su evento y, en segundo lugar, la plataforma da prioridad a los chefs con una mayor y más rápida tasa de respuesta.

Respecto a la cancelación, puedes cancelar el servicio en cualquier momento previo a la reserva del cliente. Una vez el cliente haya reservado, no es posible cancelar el servicio salvo por causa de fuerza mayor.

¿Qué precio pongo a mis servicios?

El precio siempre lo fija cada chef. ALSABOR es una plataforma que los chefs pueden utilizar para obtener nuevos clientes, pero cada chef es libre de valorar su trabajo y establecer el precio que quiere poner a sus servicios.

¿Qué debe estar incluido en el precio del menú?

El servicio debe incluir:

Diseño de la experiencia.

Compra de la materia prima.

Elaboración de los platos en el domicilio del comensal.

Servicio de mesa.

Recogida de cocina.

Si el cliente quisiera algún servicio adicional (bebidas, camarero extra, vajilla,…) se facturará aparte, añadiendo el coste al precio.

¿Cómo puedo establecer una comunicación con el cliente?

Toda comunicación previa a la reserva se realiza a través del chat de la plataforma. De esta forma, tanto cocinero como comensal tienen un registro de mensajes que pueden consultarse en caso de producirse cualquier incidencia. Una vez realizada la reserva se facilitarán a chef y cliente sus correspondientes datos de contacto para concretar últimos detalles de forma ágil. No obstante, recomendamos que se siga utilizando la mensajería interna de ALSABOR una vez realizada la reserva para tener registrada cualquier conversación en caso de incidencia o malentendido.

¿Qué precio pongo a mis servicios?

El precio siempre lo fija cada chef. ALSABOR es una plataforma que los chefs pueden utilizar para obtener nuevos clientes, pero cada chef es libre de valorar su trabajo y establecer el precio que quiere poner a sus servicios.

¿Qué debe estar incluido en el precio del menú?

El servicio debe incluir:

Diseño de la experiencia.

Compra de la materia prima.

Elaboración de los platos en el domicilio del comensal.

Servicio de mesa.

Recogida de cocina.

Si el cliente quisiera algún servicio adicional (bebidas, camarero extra, vajilla,…) se facturará aparte, añadiendo el coste al precio.

¿Cómo puedo establecer una comunicación con el cliente?

Toda comunicación previa a la reserva se realiza a través del chat de la plataforma. De esta forma, tanto cocinero como comensal tienen un registro de mensajes que pueden consultarse en caso de producirse cualquier incidencia. Una vez realizada la reserva se facilitarán a chef y cliente sus correspondientes datos de contacto para concretar últimos detalles de forma ágil. No obstante, recomendamos que se siga utilizando la mensajería interna de ALSABOR una vez realizada la reserva para tener registrada cualquier conversación en caso de incidencia o malentendido.

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